教案有助于教师总结和分享教学经验，提升教学能力和专业水平，教案能够提供教学过程中的教学示范和演示，汇报范文网小编今天就为您带来了大班小吃店教案5篇，相信一定会对你有所帮助。
大班小吃店教案篇1
活动目标：
1、增强幼儿数数能力，知道小吃店的购物形式，练习说“我们买了……”
2、培养幼儿敏锐的观察能力。
3、发展幼儿思维和口语表达能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
取款机、食物、图画纸、彩笔、纸、剪刀、橡皮泥、各种彩纸等。
活动过程：
1、与幼儿讨论小吃店出售的食品种类。
2、请幼儿说说逛超市的情景：
都有哪些食品，食品的名称、颜色及味道是怎样的？是怎样付款的？
3、请幼儿到活动区去尝试买食物的过程，幼儿分别扮演不同的角色，来体验买食物的乐趣。
4、请幼儿练习说“我们买了……。”
5、请幼儿一起分享食物，并说出食物的味道。
总结分享：请幼儿说说在超市购物付款时的感受。
活动反思：
在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。
大班小吃店教案篇2
活动目标：
1、学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的主要特征。
2、通过学念儿歌，引导幼儿了解家乡瑞金的小吃，并说出自己知道的小吃名称。
3、愿意在集体面前讲述。
活动重点：
学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的主要特征。
活动难点：
通过学念儿歌，引导幼儿了解家乡瑞金的小吃，并说出自己知道的小吃名称。
活动准备：
活动前请家长丰富孩子关于瑞金小吃的知识，并收集相关图片 带来幼儿园。
活动过程：
一、我们的家乡
1、小朋友你们知道自己是哪个国家的人吗?
2、我们生活的这个城市叫上面名字?瑞金就是上面的家乡，我们的家乡
有很多好吃的东西，你们知道都有些上面吗?
二、家乡的小吃
1、幼儿自由介绍自己知道的小吃，然后教师小结。
2、今天老师也带来了一些我们瑞金的小吃，请小朋友们看看都是些什么小吃。
4、有的小朋友说图上的是某某小吃，有的小朋友说是某某小吃。到底这些是什么小吃呢，一首儿歌里说到了这些小吃，儿歌的名字叫《美味的小吃》，让我们来一起听一听。
三、欣赏儿歌
1、教师示范朗诵儿歌，提问：儿歌的名字叫什么?儿歌里说到了哪些美味的小吃?
2、教师再次示范朗诵儿歌，按顺序出示小吃图片引导幼儿把小吃名称和图片对应起来，巩固幼儿对这几种小吃的认识。
四、朗诵儿歌
1、完整教念儿歌。
2、幼儿朗诵儿歌。
五、仿编儿歌
1、你们还吃过哪些美味的小吃，味道怎么样?(根据幼儿讲述出示相关图片)
2、小结幼儿讲述内容：我们家乡的小吃还有很多，有……而且这些小吃味道都很美，我们一起把这些美味的小吃都编到儿歌里。
大班小吃店教案篇3
目标：
1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
准备：
1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的1———3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。
4、设计调查表（详见幼儿用书）
5、幼儿用书：《粗粮小吃店》
过程：
1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。
●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。
●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。
●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。
2、了解粗粮食物的营养，，鼓励幼儿品尝食物。
●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。
●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。
●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。
●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。
●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。
●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物，
教学反思：
本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物，并能了解粗粮食物的营养价值。课前，我让幼儿在家长的带领下品尝、了解生活中的粗粮食物，让幼儿积累了一些经验。活动中，幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中，幼儿表现得非常积极，部分幼儿还能说出一些粗粮食物的营养价值。我觉得健康活动应该渗透在日常生活中，教师随机教育的能力对此非常重要，多多尝试、思考能帮助我提高这方面的能力。另外，家园联系也很重要，与家长沟通好了，能让我们在材料准备和经验准备上更加从容，让我们的活动效果更好。
大班小吃店教案篇4
活动目标：
1、初步了解常见的杂粮，品尝常见的杂粮小吃。
2、知道适量吃一些杂粮有益健康，培养幼儿不偏食、不挑食的好习惯。
3、培养幼儿爱惜粮食，文明就餐的好习惯。
活动准备：
1、各种粗粮馒头、玉米饼、燕麦粥、红薯条、绿豆汤等。
2、幼儿每人一套餐具。
3、多媒体粗粮图片。
4、各种粗粮图片。（幼儿人手一张）
活动过程：
一、游戏情境导入：粗粮自助餐
1、小朋友们好，欢迎来到粗粮小吃店，我为大家准备了各种粗粮小吃，请小朋友们愉快就餐。
2、提醒幼儿注意用餐礼仪。
二、游戏活动准备：
1、老师做服务员介绍粗粮小吃。
2、幼儿品尝各种粗粮制作的点心。
3、品尝后自由交谈，交流各自的经验和感受。
三、游戏活动过程：
1、我们平时吃哪些粮食？米饭和面包是用什么做的？多媒体出示水稻，小麦的图片让幼儿认识。
师小结：我们平时吃得比较多的是米饭、面条、面包、馒头等这些都是用大米和白面做的，叫细粮。
2、提问：刚才你吃了什么点心？味道怎么样？是用什么做的？幼儿汇报的同时教师多媒体出示各种粗粮的图片让幼儿认识。
小结：刚才我们吃的这些点心是用高梁、小米、红薯、玉米等做成的，这些东西叫粗粮。粗粮也是一种粮食，品种非常多。
四、了解粗粮的营养价值。
1、提问：你以前吃过粗粮吗？吃过哪些粗粮？为什么要吃粗粮？
小结：粗粮里面许多营养是大米和白面中没有的，而且粗粮中有大量的纤维素和丰富的维生素，能锻炼我们的牙齿，通大便，对身体有好处，所以我们应该吃一些粗粮。
2、讨论：每餐都吃粗粮行不行？粗粮吃多了会有什么感觉？（让幼儿自由根据已有经验自由谈论）
小结：吃太多的粗粮会不容易消化，所以也不能多吃，应粗粮细粮搭配着吃。
五、游戏主题延伸
1、"找家"
玩法：幼儿人手一张卡片，根据卡片上的图案，听老师的口令进行判断，并站到相应的圈中。如老师说："高梁是粗粮"。幼儿认为对就站到粗粮家中，认为不对就站到细粮家中。
2、清洗餐具，是个爱劳动的好宝宝。
六、活动反思
大班小吃店教案篇5
教学目标：
1、通过查找资料、观察实物和图片，让学生了解一些家乡的风味小吃的特点、来历、制作方法等方面的知识，为家乡人们的心灵手巧感到自豪。
2、通过组织教学活动，让学生发现家乡风味小吃的一些文化特质和经济地位，激发学生对家乡的热爱之情。
教学重难点：
通过实践，激发学生对家乡小吃的探究兴趣，让学生通过参与调查和探究，深入了解家乡各类小吃，通过课堂学习引导学生加深对家乡的热爱之情，对家乡人民的智慧产生敬佩之情，增强作为家乡人的自豪感。同时教育同学们要注意文明礼貌和饮食卫生。
教学准备：
学生查找家乡和各地的一些风味小吃的资料，包括相片、图片、文字介绍等。
教学过程：
第一课时
一、激情导入：品尝、点评自带的家乡风味小吃。
1、学生拿出食物，说说带来的风味小吃的名称（小吃以学生自己制作的为主，也可以适当带一些购买的家乡小吃）。活动一：师生互相品尝各自的风味小吃。教师随机提出品尝时的文明礼貌和饮食卫生习惯。
2、交流：说说你刚才吃了哪些东西？味道怎么样？
3、由老师引导学生介绍所品尝的小吃，包括小吃的原料、颜色、味道等特点。
二、说一说，做一做：学习小吃的做法。
1、如果你觉得味道好，可以问问他是怎么做的？学生彼此间了解自己喜欢的小吃的做法，并记录下来。有条件的话可以回家去试一试。活动二：评出最受欢迎的家乡小吃先推选出几种学生喜爱的小吃，再通过投票的形式，选出最受同学欢迎的小吃。并颁发小奖状。
2、作业：回家后试做你喜爱的小吃。
第二课时
一、激情引入：了解有关风味小吃的来历、典故及在家乡的经济地位。
1、提示：你知道其他地方有哪些风味小吃吗？教师出示教材中全国各地有代表性的风味小吃的图片，引发学生自由发言。
2、过渡：有些小吃不仅好吃，还有美丽的传说呢！活动一：老师讲过桥米线的故事。引导学生说说自己了解的有关风味小吃的故事或来历。
3、家乡的风味小吃不但味道好，还能推动家乡的经济发展呢！教师课件演示：介绍家乡有名的小吃，为家乡经济所带来的好处，如长沙火宫殿的臭豆腐，吸引了很多中外游客来品尝，引发学生的思索。也可以以“松花皮蛋卖到日本去了”为事例。
4、学生说说家乡有没有这样的风味小吃。
二、说一说：宣传、推销自己做的小吃。
1、师：家乡小吃味道好，能为家乡的经济发展做贡献。我们也为我们家乡的小吃设计包装，进行宣传，说不定也能为家乡的经济做贡献呢！
2、师生一起回忆一两种有关小吃或食品的广告，引起学生的兴趣。并播放一段视频广告。活动二：做广告。学生以小组为单位，动手操作，为自己家乡的风味小吃设计包装和广告。活动三：展示设计结果。让学生上台模拟电视广告宣传、介绍自己的设计。
三、小结，希望不久的将来，能在市面上看到你们设计包装的风味小吃，让小吃为家乡争光。
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