制定好详细的培训计划可以帮助我们合理安排培训的场地和设备的使用,通过书写培训计划,我们可以学习到更好的沟通技巧,下面是汇报范文网小编为您分享的为酒店做培训计划6篇,感谢您的参阅。
为酒店做培训计划篇1
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部年工作思路,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
为酒店做培训计划篇2
一、培训目的
酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个积极的职业心态及规范的职业化举止,以适应职业人的角色需要。为了使新进的接待员尽快适应工作环境,熟悉工作流程,增强对企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色,提高工作效率和绩效,特进行此次为期12天的新进接待员培训。
二、培训对象
本酒店新入职前台服务人员。
三、培训规模 10人
四、培训内容(详见附表)
(一)酒店文化常识
(二)酒店概况业务知识
(三)前台岗位业务知识
(四)前台操作流程
(五)前台整体实践
五、培训时间
xx年4月28日~xx年5月10日的每日上午8:30~11:30和下午13:30~17:30.
六、培训地点
本酒店3楼培训室 七、培训费用
本次培训属于内部培训,无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐的标准餐和饮用水,为讲师发放500元/课时的津贴,预计2万元人民币左右。
八、培训人员
相应领域的老员工以及接待处的部长。
九、培训方式
ppt讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
十、考评方式
1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神,视个人情况延长试用期或者劝退。
十一、调整方式
情况若有变化,需上报人力资源部经理并得到三分之二以上的培训员工的同意。
十二、培训评估与反馈
1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改培训教程。
2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
为酒店做培训计划篇3
主旨:“工欲善其事,必先利其器”,通过对员工业务知识的培训,使其能更深层地把握企业经营状况与风险,帮助员工分析指标,更能将财务指标贯穿于员工每一天的每一个决策中,成本及预算的管理,让员工的工作效益和绩效均有所提高。实现企业的优化和可持续发展。
一、培训内容
全面理解三张报表所透露出来的企业经营信息,对业务运作有更深层次的全局把握。 透彻掌握重要财务概念和财务指标,能够结合指标信息做出更理性的决策。 掌握系统的成本控制工具、现金流管理方法和全面预算管理技能 运用财务思维解读企业运作,并寻求提升经营绩效的方法 多年跨国公司财务管理经验的总结和创新,源于实践用于实践
二、培训课程
?第一天】财务报表基??
总论、财务管理的宏观视角——案例分析:缺乏财务意识和财务知识的管理者带来的管理混乱
财务管理概述
管理者必须掌握的财务基本知识框架
模块一、财务报表的阅读与分析——读懂报表,更要把握真相!
如何快速读懂财务报表? 财务报表的构成 财务三张表的解读
资产负债表、损益表的阅读和分析 资金流量和资金流量表的阅读和分析 会计报表之间的关系 财务报表及财务信息来源 从管理的角度解读利润表 利润是如何形成的
税收对利润及现金的影响 影响利润的因素还有哪些?
案例分析:利润的形成与利润率分析
?第二天】关键指标分析
模块二、财务指标分析与应用——让决策与企业战略一致 关键财务指标解析 如何分析盈利能力 资产回报率 股东权益回报率
资产流动速率风险指数分析 流动比率
负债/权益比率 营运偿债能力
管理中的营运资本分析 资金周转危机的发现与应对 确保资金安全的基本方法
实战演练:杜邦财务分析及应用
案例分析:财务指标信息如何支持业务决策?
模块三、财务分析用于业绩评价——追求更卓越的绩效 经营利润
占用资本收益率 资产收益率
eva解读公司的业绩 平衡计分卡及其应用
?第三天】财务管理应用
模块四、成本分析与控制——企业追求利润的永恒不变之话题 产品成本的概念和构成 销售成本的概念与构成 cvp(本-量-利)分析与运用 目标成本法:
控制成本 vs 保证利润
如何针对沉没成本和机会成本进行正确决策 存货管理与报表呈现 保本点分析
成本控制关键点分析
案例分析:不同职能的成本管理经典方法 产品设计决定了80%的成本 销售定价与销售费用 战略决策中的成本因素
模块五、全面预算管理——从全局的角度做更好的预算
全面预算管理的战略意义
全面预算管理制度框架和管理循环 全员参与 vs 责任到人 全面预算编制的程序和方法 关键预算的编制逻辑 零基预算 预算执行控制 预算调整
案例分析:预算编制及控制的关键点分析
此外公司会结合课程进度,在学员来校上课期间,不定期地邀请国内外学者、专家或社会名流举办各种专题报告。
三、培训预算
培训经费的来源:企业与员工按6:4来分担
培训经费主要包括讲师的讲课费、资料费、教材费、聘请专家费用等。
四、培训讲师
企业主要选择在该岗位上有丰富经验的人来担任培训师,此外也会根据需要邀请一些资深专家来讲座。
五、培训地点
培训地点包括两个方面的内容:一是每个项目的实施地点;二是实施每个培训项目时的集合地点或者召集地点。该方面的具体安排到时候会通知大家。
六、培训时间
培训计划的执行期和有效期为一个月,每一个培训项目的实施时间见课程安排,另外会安排一定的反馈时期给每个学员。
培 训 结 果 反 馈 表
了解听课人对课程的满意程度,对评估很重要,可以使我们不断提高培训质量。请在课程结束后填写这张表格,并交给授课老师。
姓 名: 部门/职位: 日 期:
课程名称: 讲师姓名:1、本次培训所含的信息有助于您从事的工作?
□非常同意 □同意 □一般□不太同意 □不同意 2、 您认为本次培训对您的帮助如何?
□有帮助 □有较大帮助□一般 □有点帮助 □没有帮助 3、 您认为本次教师的授课水平与专业知识如何?
□非常好 □ 较好 □一般 □不太好□不好 4、 您对本次培训满意吗?
□非常满意□满意 □一般 □不太满意 □不满意 5、本次培训的内容是您期望学到的?
□非常同意 □同意 □一般 □不太同意□不同意 6、 您认为本次培训时间:
□太长 □长 □合适 □短 □太短 7、 参加此项培训受益(可多选): □获得适用的新知识
□可以用在工作上的一些有效的研究技巧及技术 □将帮助我改变我的工作态度□帮助我印证了某些观念
□帮助我客观地观察我自己以及我的工作 8、 您认为本次培训教学组织如何?
□有新意□较好 □一般□不太好 □不好 9、教师达到了学员的要求?
□非常同意□同意 □一般□不太同意 □不同意
10、教师具备足够的背景知识并有效执行培训计划?
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 11、教师能使学员对课程内容始终保持兴趣?
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 12、您认为本次培训所花费的时间是值得的?
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 13、老师能创造有利于学习的气氛?
□非常同意 □同意□一般□不太同意□不同意 14、还希望参加此类的培训吗?
□非常希望□希望□无所谓 □不太希望□不希望 15、总体而言,您对此次培训是否满意?
□非常满意 □满意□一般□不太满意□不满意
16、鉴于您某一领域的丰富经验,您被推荐做基一门课程的内部讲师,您是否乐意?□非常乐意 □乐意□一般□不太乐意 □不乐意 17、请总结一下听课使您获得的最大收益是什么?
18、 您对改进本课程有什么建议?
为酒店做培训计划篇4
尊敬的公司领导:
您好!首先我很荣幸能加入本公司成为公司一员,希望在未来的工作中能得到领导的支持和肯定,以下是我对自己工作的浅谈,望领导指导
一、加强学习、转变观念、建设高素质的营销队伍。提高营销人员对行业政策、工作流程、分析销售走势、客户需求等方面把握能力和水平,适应目前汽车行业发展的要求。客观上必然要求有一支业务过硬的营销队伍
1、加强行业及涉外知识的学习、着力提高营销人员的综合能力。针对目前营销人员的现状,营销部将进一步加强人员的培训学习。培训方式多样化:集体培训、知识竞赛、演讲比赛、自学等。内容广泛化:除行业政策、营销知识、法律法规之外,重点要求营销人员学习其他方面的营销知识,社交礼仪、语言沟通等;时间上提供较为充足的空间,充分发挥早晚例会、业余时间,保证每个营销人员有一个较为宽余的学习时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥
2、狠抓业务素质的提高,保证各项工作的顺利开展。营销人员的工作质量的高低、服务水平的优劣、经营指导的有效性直接影响着工作的顺利开展。营销部将每月组织1-2次的营销人员培训和考试,重点以日常业务、车辆的熟练操作、法律法规、行业政策、供货政策为重点
二、深入市场,把握市场真实需求,提报第一手市场真实需求
1、营销人员对销售和客户需求要有个正确的、清醒的认识并加以区别开来。在今年将该项工作做为营销人员考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的提报数据为主要检查依据
2、稳步推进“按客户订单组织货源”工作。营销人员预测准确率的考核,重点以市场真实需求,重点销售个别品牌评价结果,新品牌的投放、销售、分析和预测等做为重点进行考核,提高营销人员把握市场的能力。由原来的总量预测准确率考核逐步放在单品牌的预测准确率上面来,特别是重点销售个别品牌。在保证销售量的前提下,开发推广附加服务(保险、装潢等)力争单车利润有所提高提高
三、提高服务、强化管理、进一步完善客户关系管理。为进一步建立良好的客我之间关系,如何提高客户服务质量、信息传递、赢利水平、情亲化服务、及时有效的货源等;如何加强客户的需求意识、配合程度、忠诚度等;需要我们营销人员用心去呵护、去营造
1、强化服务,进一步营造良好的市场环境。心与心的交流,需要用行动来实现,使客户感觉到营销人员的关怀,就要求我们的营销人员充分领会差异化的管理和服务理念。客户的服务是全方位的,节日问候、生日祝福等情亲化的服务;供货信息按时传递到客户
2、协同营销人员管理客户的管理,提高营销人员的销售数量,营销人员对客户的管理不能仅仅放在被动上,更主要如何把握客户需求方向,注意客户的选择对比落实情况,邀约试驾开展有效的销售
3、加强大客户管理,进一步掌握政府,集团需求信息
四、加强品牌培育,提高市场占有率。营销人员进一步转变观念,提高认识,在汽车品牌培训方面,营销人员要求开展有效培育。使每个营销人员清楚了解竞争产品的优势以及略势提高自身销售优势
1、区域的展示以及政府车展活动,增加品牌的影响力,提高品牌区域知名度。增加销售和订购的目的性
2、对广大的农村市场宣传,进一步加大销售力度,发展更加广泛的农村市场
五、强化管理,进一步规范经营秩序。
1、营销人员的规范方面:营销人员在每天接待完客户时必须进行客户资料的整理以及保密,防止客户信息丢失、外泄。并根据客户需求注明洽谈进度
2、进一步规范营销人员的工作职责。营销人员不得随意向客户承诺超越权限的服务以及优惠,保证成交后的客户满意度
最后希望公司蒸蒸日上!
为酒店做培训计划篇5
为落实宾馆“加强基础培训,开展业务练兵”的要求,前厅部结合本部门新员工较多,综合基础业务知识掌握薄弱等实际工作情况,前厅部拟在本部门范围内举行“前厅部综合业务知识答题竞赛”。具体实施计划如下:
一、准备阶段:
1、时间:年4月1日至年4月10日
2、资料准备:
(1)由陆春平经理负责准备宾馆内部前台需掌握的知识材料。
(2)由金钥匙陈伟负责准备前台需掌握的社会综合知识材料。
(3)上述两项工作拟订年4月10日前完成。
二、初赛阶段
1、以各班组为单位进行初赛,每班组选出3名代表准备参加复赛。
2、完成时间年4月30日前
三、复赛阶段
1、以大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位进行复赛,每组选出3名代表准备参加决赛。
2、完成时间年5月15日前
四、决赛阶段
1、由大楼前台、公寓前台、礼宾部为单位,每组派3名代表参加决赛。
2、决赛结果取个人前三名,团体一名。
3、决赛时间:待订
为酒店做培训计划篇6
随着我国酒店业在经济和社会发展中的作用不断加强,在世界酒店业中的地位不断提高,人才建设日益提高到重要的战略地位,人们充分认识到酒店人才培训的重要性,增强了酒店人才建设的责任感和紧迫感,真正把人才培养作为事关酒店业发展的一件大事来抓。设计合理的员工培训体系
酒店员工培训方案是一个庞大的体系,包括培训目标、培训内容、培训指导者、员工、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法等众多的要素,是这些要素的有机结合,也是对酒店员工进行培训需求分析的前提和关键。
首先设置科学的培训目标。酒店招聘员工目的就是要员工从事某个岗位。如果员工的职能和预期职务之间存在一定的差距,消除这个差距就是酒店的培训目标。设置培训目标将为培训计划提供明确方向和依循的构架。要达到培训目标,就要求员工通过培训掌握一些知识和技能,这些都是以培训体系分析为基础的。明确员工的现有职能与预期中的职务要求二者之间的差距,即确定了培训目标,把培训目标进行细化,明确化,则转化为各层次的具体目标,目标越具体越具有可操作性,越有利于总体目标的实现。
其次,选择合理的培训内容。在明确培训目的后,接下来就需要确定培训中所应包括的传授信息。尽管具体的培训内容千差万别,但一般来说包括三个层次,即知识培训、技能培训和素质培训。知识培训,是组织培训中的第一层次。在学校中,获得大部分的知识培训,知识培训有利于理解概念,增强对新环境的适应能力。技能培训,这是酒店培训中的第二个层次,也是目前酒店内最重视的一个培训项目,是指能使某些事情发生的操作能力。技能一旦学会,一般不容易忘记,如摆台,铺床等等。招进新员工,都不可避免要进行技能培训,因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作,
素质培训,是组织培训的最高层次。此处素质是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观,有积极的态度,有良好的思维习惯,有较高的目标。素质高的员工可能暂时缺乏知识和技能,但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能;而素质低的员工,即使已经掌握了知识和技能,但可能不用。
这三个层次的培训内容,究竟选择哪个,应视不同受训者的具体情况决定。一般来说,酒店管理者偏向于技能培训与素质培训,而一般职员则倾向于知识培训和技能培训,它最终是由受训者的职能与预期的职务之间的差异所决定的。
什么样的培训方法最适合自己本身所在酒店的培训,要适其实际情况而定,
从制定培训目标到培训方法的选择,最终制定出一个系统的培训方案,这并不意味着培训方案的设计工作已经完成,因为任何一个好的培训方案必是一个由制定arr;测评arr;修改arr;再测评arr;再修改arr;实施的过程,只有不断测评、修改才能使培训方案臻于完善。
从培训方案本身角度考察,可以将培训方案的测评细化为三个指标来进行:首先,从内容效度出发,检验培训内容。检验培训方案的各组成部分是否合理、系统化。分析培训体系或者培训方案是否符合培训需求分析,各要素前后是否协调一致,是否是最优选择
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